Gợi ý món bánh yến mạch bí đỏ cho bữa xế chiều tiện lợi

Bữa xế chiều là thời điểm dễ đói, mệt mỏi, thiếu năng lượng. Uống một cốc cafe, một ly trà sữa, ăn vài chiếc bánh thường sẽ giúp chúng ta khôi phục trạng thái tỉnh táo nhanh nhất. Tuy nhiên, đây lại là những món ăn không có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là những người đang mắc những bệnh như tiểu đường hoặc đang giảm cân. Sau đây, Meibao sẽ hướng dẫn bạn đọc công thức bánh yến mạch bí đỏ. Bật mí là món bánh này vừa thơm ngon, healthy lại phù hợp cho trẻ em lẫn người lớn đó nha! 

Bánh yến mạch bí đỏ có tốt không? 

Lợi ích từ yến mạch

• Tốt cho tim mạch: Ngũ cốc này giúp ngăn ngừa các cơn đau tim, tình trạng đột quỵ ở người lớn. Đây là thực phẩm lành mạnh được khuyên dùng cho những bữa ăn dinh dưỡng. 
• Ngăn ngừa tiểu đường: Yến mạch chứa hàm lượng chất xơ cao có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ có trong yến mạch giúp người dùng hạn chế được tình trạng táo bón. Đây là thực phẩm đặc biệt hữu ích với những ai đang mắc các bệnh đường ruột. 
• Ngăn ngừa ung thư: Yến mạch có chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
• Hỗ trợ giảm cân: Thực phẩm này chứa nhiều carbohydrate lành mạnh, giúp người dùng cảm thấy no lâu. Chúng còn có thể kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể, hỗ trợ giảm cân. 
• Tốt cho trẻ ăn dặm: Yến mạch là thực phẩm tuyệt vời cho những bé bắt đầu ăn dặm và cũng là lựa chọn số 1 của nhiều mẹ bỉm sữa. Vì yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, protein và vitamin cho trẻ. 

Lợi ích từ bí đỏ

• Tốt cho mắt: Bí đỏ cung cấp carotenoids có thể nhanh chóng chuyển đổi thành vitamin A khi nạp vào cơ thể. Đây là yếu tố quan trọng để giữ gìn sức khỏe đôi mắt. 
• Tốt cho trẻ nhỏ: Vitamin A trong bí đỏ có tác dụng bổ mắt, giúp hệ xương của cơ thể phát triển.  Từ đó  đóng góp rất lớn vào quá trình tăng trưởng toàn diện của trẻ em
• Tốt cho cơ bắp: Trong bí đỏ có lượng kali, magie và acid amin vô cùng cao. Đây cũng là thực phẩm nuôi dưỡng cơ bắp được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. 
• Giúp da khỏe mạnh: Bí đỏ có khả năng chống lại các tia UV có hại cho da. Do đó sử dụng bí đỏ giúp làn da khỏe mạnh hơn bao giờ hết. 

Hương vị bánh yến mạch bí đỏ thế nào? 

Món bánh yến mạch bí đỏ có màu cam đặc trưng của bí đỏ, bắt mắt và thu hút. Bánh sở hữu hương vị bùi, béo của yến mạch và bí đỏ. Với món này, trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn, tăng cân hiệu quả. 

Hương vị của bánh yến mạch bí đỏ không chỉ thu hút trẻ em mà còn nhận được sự chú ý của nhiều người lớn.  Vì đây là món ăn dinh dưỡng, thế nên phù hợp cho tất cả đối tượng. Ngoài làm cho trẻ, bạn có thể làm món bánh này cho bố mẹ, ông bà hoặc chiêu đã bạn bè nhé! 

Bánh yến mạch bí đỏ có tốt không? 

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

• 250 gram yến mạch
• 250ml sữa hạt Meibao 
• 50 gram bí đỏ
• 1 quả trứng gà
• ¼ thìa bột quế
• 1 thìa cà phê bột nở
• ½ thìa cà phê vani
• 50ml mật ong
• Một muỗng cafe dầu ăn 

Hướng dẫn cách chế biến

• Bước 1: Đối với bí đỏ hãy tiến hành gọt vỏ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Cho bí đỏ vào tô và hấp cách thủy đến khi bí được mềm hẳn. Lấy bí đỏ ra và nghiền thật nhuyễn, hãy nhanh tay nghiền nhuyễn khi bí đỏ còn nóng. 
• Bước 2: Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần yến mạch. Sau đó cho sữa hạt, trứng gà và bí đỏ vào trộn đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau. 
• Bước 3: Sau khi hỗn hợp trên đã nhuyễn mịn thì cho bột quế, bột nở, vani, mật ong vào trộn đều tay. 
• Bước 4: Bắt chảo chống dính lên bếp, quét một lớp mỏng dầu ăn. Dùng thìa múc từng muỗng hỗn hợp bột cho vào chảo. Sau khi mặt bánh nổi bong bóng li ti thì lật mặt bánh đến khi chín đều. Bạn có thể sử dụng thêm khuôn bánh để bánh có hình dáng xinh xắn hơn. 

Lưu ý: Để bánh có hương vị thơm ngon nhất, hãy sử dụng sữa hạt loại tốt để đảm bảo chất lượng bánh. Bạn có thể dùng sữa hạt Meibao dạng bột và pha loãng trước khi làm bánh để đạt được thành phẩm ngon nhất! 

Bánh yến mạch bí đỏ thơm ngon, dinh dưỡng

Bánh yến mạch bí đỏ là món ăn vặt tiện lợi và dinh dưỡng cho người lớn. Đồng thời đây còn là món ăn dặm ngon lành dành cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên. Hãy thử ngay công thức trên cho bữa xế cả nhà bạn nhé!